发布苹果app需要通过苹果官方的App Store进行审核和上架，而且需要开发者账号和相应的证书。但是有些开发者可能并不想花费大量时间和金钱去申请开发者账号和证书，或者是想发布一些不符合苹果审核标准的应用程序。这时候，无证书发布苹果app就成为了一种选择。
无证书发布苹果app的原理是通过一些非官方的渠道来安装应用程序。这些渠道可以是第三方应用商店，也可以是一些自己搭建的网站或者是通过邮件等方法传输。这些渠道提供的安装包并不需要苹果官方的证书，因此可以绕开苹果的审核和上架流程。
具体来说，无证书发布苹果app需要以下步骤
1. 准备应用程序的安装包（ipa文件），可以是自己开发的应用程序，也可以是从其他渠道下载的应用程序。
2. 获取一个越狱设备或者使用一些非越狱设备的工具。越狱设备可以借助Cydia等软件商店安装一些非官方的应用程序，而非越狱设备需要使用一些工具来模拟越狱环境。
3. 安装一些非官方的应用商店，比如PP助手、91助手等等。这些应用商店提供了大量非官方的应用程序供用户下载安装。
4. 将ipa文件上传到应用商店，然后通过应用商店下载安装即可。
需要留意的是，无证书发布苹果app存在一定的风险和不确定性。首先，这些非官方的渠道可能存在一些恶意应用程序，可能会对用户的设备造成损害。然后，这些应用程序可能存在一些安全漏洞，可能会泄露用户的个人信息或者被黑客攻击。最后，苹果官方也可能会对这些非官方的应用商店进行封禁和打击，从而导致应用程序无法正常运行或者无法下载安装。
所以呢，建议开发者还是按照苹果官方的流程进行应用程序的审核和上架，以保证应用程序的安全性和稳定性。而要是确实需要发布一些不符合苹果审核标准的应用程序，可以考虑将应用程序发布到其他平台，比如安卓平台或者是一些非官方的应用商店。