iOS App证书是苹果公司为开发者提供的一种安全机制，用于保证应用程序的真实性和完整性。开发者在开发iOS应用时，需要使用证书来签名应用程序，以便把它发布到App Store上。当证书过期或被吊销时，开发者将无法继续使用该证书签名应用程序，从而导致应用程序无法正常使用。
证书掉了的原因有很多，其中最常常出现在大家视野里的是证书过期或被吊销。苹果公司为了保证应用程序的安全性，规定证书有一定的有效期限，一旦证书过期，开发者将无法继续使用该证书签名应用程序。另外，苹果公司也会对开发者的证书进行审核，如果发现开发者违反了苹果公司的规定，证书将被吊销，开发者也将无法继续使用该证书签名应用程序。
当开发者的证书掉了，将会导致应用程序无法正常使用。此时，开发者需要重新生成证书，并重新签名应用程序。具体操作流程如下
1. 登入苹果开发者中心，进入“Certificates, Identifiers & Profiles”页面。
2. 点击“Certificates”标签页，选择“Add Certificate”，选择“iOS App Development”或“iOS Distribution”证书类型。
3. 根据提示，填写证书信息，并下载证书文件。
4. 双击下载的证书文件，将证书导入到Keychain Access中。
5. 在Xcode中，选择“Build Settings”标签页，找到“Code Signing”选项，选择新生成的证书。
6. 重新打包应用程序，并上传到App Store。
需要留意的是，重新生成证书后，应用程序的Bundle ID必须与之前使用的证书相同，否则应用程序将无法更新到新版本。
总的来说，证书掉了是一件比较麻烦的事情，但只要按照上述步骤重新生成证书，就可以解决问题。同时，开发者需要定期检查证书的有效期限，并遵守苹果公司的规定，为了防止证书被吊销。