iOS应用包添加指的是将自己开发的应用程序打包成一个ipa文件，然后将该ipa文件安装到iPhone或iPad等iOS设备上的过程。这个过程可以借助多种方法完成，包括使用Xcode、使用第三方工具如App Installer、使用企业证书等。以下是其中两种常常出现在大家视野里的方法的原理和详细介绍。
1. 使用Xcode
Xcode是苹果公司开发的集成开发环境（IDE），可以用于开发iOS、macOS、watchOS和tvOS应用程序。在Xcode中，可以使用“Build and Archive”功能将应用程序打包成ipa文件，然后使用Xcode或iTunes将ipa文件安装到iOS设备上。
具体步骤如下
1. 打开Xcode，并打开你的项目。
2. 在Xcode菜单栏中选择“Product” -> “Archive”选项，Xcode会自动编译和打包你的应用程序。
3. 打包完成后，Xcode会自动打开“Organizer”窗口，该窗口显示了你所有的归档包。选择你最新的归档包，并单击“Export”按钮。
4. 在弹出的对话框中选择“Save for Ad Hoc Deployment”选项，并单击“Next”按钮。
5. 在接下来的页面中，选择你的证书和描述文件，并单击“Next”按钮。
6. 在接下来的页面中，选择你要保存ipa文件的目录，并单击“Export”按钮。
7. Xcode会将你的应用程序打包成ipa文件，并保存到你指定的目录中。
8. 将ipa文件拷贝到你的iOS设备上，并使用Xcode或iTunes把它安装到设备上。
2. 使用第三方工具
除了Xcode，还有很多第三方工具可以用来打包和安装iOS应用程序。其中比较常用的工具是App Installer。
App Installer是一款无需任何费用的第三方应用程序，可以用来安装ipa文件到iOS设备上。使用App Installer打包和安装应用程序的过程如下
1. 下载并安装App Installer到你的iOS设备上。
2. 打开App Installer，并连接到你的电脑上。
3. 将ipa文件拷贝到你的电脑上，并使用App Installer把它安装到iOS设备上。
4. 在App Installer中选择“Install”选项，并选择你要安装的ipa文件。
5. App Installer会自动安装你的应用程序到iOS设备上。
总结
不管是使用Xcode还是第三方工具，将应用程序打包成ipa文件并安装到iOS设备上都是一个比较简单的过程。不同的方法有不同的优缺点，开发者能够依据自己的需求选择适合自己的方法。